Arraultz beteta

ARRAULTZ BETETA

OSAGAIAK

8 arraultz

Atuna 3 latatxo

Maionesa pote txiki bat

PROZEDURA

1.Lapiko bat uraz bete eta sutan jarri.

2.Ura irakiten hasten denean ozpin txorretada bat bota eta arraultzak sartu kontu handiz ez puskatzeko.

3.Ura berriro irakitzen hasten denetik, 10 minutuz utzi, arraultzak egos daitezen.

4.Arraultzak zuritu eta erditik moztu.

5.Gorringoak atera eta birrindu.

6.Maionesa, atuna eta gorringo birrinduak nahasi.

7.Arraultzak aurreko orearekin bete eta listo.