miércoles, 15 de diciembre de 2010

Arraultz beteta





ARRAULTZ BETETA






OSAGAIAK
8 arraultz
Atuna 3 latatxo
Maionesa pote txiki bat



PROZEDURA


1.Lapiko bat uraz bete eta sutan jarri.
2.Ura irakiten hasten denean ozpin txorretada bat bota eta arraultzak sartu kontu handiz ez puskatzeko.
3.Ura berriro irakitzen hasten denetik, 10 minutuz utzi, arraultzak egos daitezen.
4.Arraultzak zuritu eta erditik moztu.
5.Gorringoak atera eta birrindu.
6.Maionesa, atuna eta gorringo birrinduak nahasi.
7.Arraultzak aurreko orearekin bete eta listo.








































Arraultz beteta

jueves, 2 de diciembre de 2010

Atunezko empanadilak

ATUNEZKO EMPANADILAK
OSAGAIAK ( 4 PERTSONENTZAT )
16 Obleak
50 gr tomatea frijitua
2 arraultz
250 gr atuna oliotan
PROZEDURA
1.Tipula moztu eta frijitu.
2.Arraultza egosi, zuritu eta zatitu .
3.Tipula ,arrautza , atuna olio gabe eta tomate saltsa, nahasi.
4.Obleak bete , itxi eta sardeskarekin itxi berriz.
5.Labea ,180 gradoetan , berotu eta obleak egin urrezko kolore hartu arte.

Atunezko empanadilak

miércoles, 1 de diciembre de 2010

Empanadilla de queso

GAZTAZKO ENPANADILAK



OSAGAIAK
Gazta birrindua ( 300 gr )
Tipula txuria 2
Arraultz 1
Empanadila pakete 2
Azukrea 2 goilarkada
Mahats-pasak eskukada bat
PROZEDURA

1.Mahats-pasak ur berotan jarri eta hidratatzen direnean, kendu eta idortu.
2.Tipula "juliana erara " moztu eta frijitu.
3.Tipulari olio ondo kendu eta gazta eta mahats-pasekin nahastu.
4.Empanadilak bete.
5.Arraultzaren zuringoa irabiatu eta enpanadillei bazterretatik eman.
6.Enpanadilla erditik tolestu eta sardeska batekin itxi.
7.Enpanadilak gorringorekin margotu eta hozgailuaan ordu erdiz sartu.
8.Labea 180 gradoetan berotu eta 20-25 minutuz utzi edo kolorea hartu arte .













Empanadilla de queso

miércoles, 24 de noviembre de 2010

Txokolatezko bizkotxoa

TXOKOLATEZKO BIZKOTXOA

OSAGAIAK
3 arraultza
200 gr irina
175 gr azukrea
200 gr reposterirak txokolatea
Legamia goilarkada bat
PROZEDURA
1.Ontzi batean gurina urtu eta txokolate tableta bota , hau ere urtu arte.
2.Ontzi horretara arraultz - gorringo bota eta nahasi .
3.Gero azukrea , irina eta legamia bota eta nahasi.
4.Beste aldetik , zuringoak elur punturaino harrotu eta aurreko orearekin poliki nahasi .
5.Moldea gurin eta pixka batekin prestatu.
6.Labea 175 - 180 gradotau jarri .
7.Bizkotxo orea moldera pasa eta 4 minutuz edo ordu betez.
8.Utzi hozten eta On egin !

miércoles, 17 de noviembre de 2010

oilazko paella




OILAZKO PAELLA

OSAGAIAK ( 6 pertsonentzat )
Arroza 450 gr
Torizoa 50 gr
Oilazko hegalak 350 gr ( 12- 14 )
4 Baratxuria
1 Piper berdea
Barazki nahasketa pote 1
12 goilarkada olioa
Azafraia
Gatza
Ura edo salda


PROZEDURA




1.Lapiko batean olio jarri eta berotzen denean oilazkoa gehitzen zaio.


2.Oilazkoak kolorea hartzen duenean , baratxuri txikia eginda, txorizo puxkak eta poteko


barazkiak gehitzen dira


3.Arroza gehitzen da eta aurreko barazkiekin nahasi.


4.Salda edo ura gehitu. Gatza bota eta sua fuerte jarri irakiten hasteko. Gero sua jeitsi eta


15-20 minutuz utzi.


5.Sua itzali eta 5 minutuz utzi jan aurretik.




















oilazko paella

viernes, 12 de noviembre de 2010

KOADERNOA
BEHARREZKO MATERIALA
Kolore ezberdineko 2 kartulina.
Orri zuriak (A4)
Soka
Zulagailua.
Kola.
Artaziak

JARRAITU BEHARREKO PAUSUAk
1. Orri zuriak, nahi dituzuen beste (DIN A 4A) erditik tolestatu eta moztu.
2. Koloretako kartulina batean, orri zuri erdia baino tamaina handiagoa
duen forma bereko 2 puska moztu (koadernoaren arrekaldea eta
atzekaldea liratekeena).
3. Puska guzti hauen albo batean zulagailuarekin bi zulo egin.
4. Kartulina zulo batetik soka sartu eta ondoren orriei dagokien zulo beretik
sartu. Azken orria sartu ondoren beste kartulinaren zulotik soka sartu.
5. Pausu berberak jarraitu orri eta kartulinen beste zulotik soka sartu.
6. Ondoren sokari korapiloa egin lazo batekin.
7. Beste kartulina batean kolore (ezberdinekoa) marrazki bat egin eta
moztu.
8. Marrazki hori koadernoaren albo batean itsatsi eta hortik aurrera nahi
duzun bezala dekoratu.

Sagar tarta


SAGAR TARTA






OSAGAIAK



6 sagar



3 arraultza



6 goilarkada esne



6 goilarkada irina



8 goilarkada azukrea



60 gr . Gurina



Albarikoke mermelada



PROZEDURA



1.Sagar bat utzi bukaera . Beste sagarrei azala eta bihotza kendu eta zatitu .



2.Irina, arraultza, sagarrak, esnea, azukrea eta gurina batidorarekin birrindu , pure bat lortu arte.



3.Molde bat prestatu gurina eta irinaz .



4.Lortutato pureta moldera pasa .



5.Gelditzen zaigen sagarrari azala kendu , laminetan moztu eta pureta gainean jarri apaintzeko.



6.Labean sartu 45 minutuz Egosita dagoenean, utzi hozten eta moldetik atera.



7.Nahasi 2 edo 3 goilarkada mermelada , ur goilarkada batekin eta sutan . Krema hau sagarraren gainetik jarri.

























































sagar tarta

viernes, 5 de noviembre de 2010

espagetiak saltxitxekin

ESPAGETIAK SALTXITXEKIN


OSAGAIAK ( 4 PERTSONENTZAT )

400 gr espagetiak
6 saltxita ( hot dog )
1 goilarkada olio
1 goilarkada gurina
Ardo zuria 1/2 edalontzia
Tomate saltsa 2 edalontzia
Olio 1/4 edalontzia
Azukrea goilarkada txiki bat , gatza, piper beltza, albaraka
Gazta freskua 150 g
PROZEDURA

1.Saltxitxak 2 zentimetroko zatitan moztu.
2.Sartaginan olio eta gurina jarri. Berotzen denean saltxitxak gehitu eta frijitu.
3.Ardoa gehitu . Su fuerterekin sukaldatu alkola lurrundu arte . Gero sua itzali eta erreserbatu .
4.Lapikoan olio jarri eta berotzen denean tomatea saltsa , azukrea eta gatza gehitu . Oso beroa dagoenean piper beltza eta saltxitxak gehitu .
5.Espagetiak egosi eta saltsarekin nahasi poliki - poliki.
6.Gazta freskua dadoetan moztu eta espagetiei gainetik bota .

espagetiak saltxitxekin

viernes, 29 de octubre de 2010

Pisto


PISTO


OSAGAIAK ( 6 PERTSONENTZAT )

2 tipula

2 piper berdea

1 piper gorria

4 tomate heldeiak

2 kalabazina

Olio , gatza

goilarkada txiki bat azukre


PROZEDURA


1. Tomateak ureta erre , azala kendu eta dagoeta moztu .

2. Tipulak eta kalabazinak zuritu eta dadeta moztu .

3. Piperrak ondo garbitu , haziak kendu eta zatitu .

4. Lapiko batean olio jarri eta tipulak eta baratxuriak frijitu 2 minutuz .

5. Piperrak gehitu eta 5 minutuz frijitu .

6. Kalabazinak gehitu , 2 minutuz egin baino kontuz tipularekin , eta gero tomatea gehitu .

7. Utzi 15 minutuz , tomatea egina egon arte .

8. Azukrea eta gatza gehitu












jueves, 28 de octubre de 2010

Lasaña

LASAÑA ( HARAGIZKOA )






OSAGAIAK ( 4 PERTSONENTZAT )


12 lamia


Haragi xehatua 300 gr ( behia eta txerri nahasi )


Txanpinoi 250 gr


Tipula 1


Baratxerri 1


Azenario 3


Piper berde txiki bat


Tomatea saltsa 200 ml


Gatza , piper eta olio




BECHAMEL SALTSA




500 ml esne


60 gr irina ( 2 goilarkada )


50 gr gurina


Intxaur muskada


Gratinatzeko gazta




PROZEDURA




1. Laminak egosi .


2. Tipula eta baratxuria txiki - txiki moztu eta sartagina olio pixka batekin potxatu .


3. Azenarioa garbitu eta birrindu .


4. Txapinoiak garbitu eta laminetan moztu .


5. Piper berdea gabitu eta moztu .


6. Azenarioa , txapinoiak eta berdea , sartagira gehitu .


7. Gatza bota eta 5 minutuz utzi .


8. Haragia , oregano eta gatza bota ondoren sartaginera gehitu . Tomatea saltsa bota eta 10 minutuz utzi .




BECHAMEL SATSA




1. Gurina lapiko batean jarri eta berotu .


2. Irina gehitu eta xigortu .


3. Sutik kendu eta esne gehitu . Ondo nahasi eta berriro sutan jarri .


4. Loditzen denean , gatza eta intxaur muskada gehitu .




LASAÑA




1. Molde batean , tomatea saltsa jarri . banatu eta gainean 4 lamina .


2. Haragia jarri .


3. Haragi gainean , beste 4 lamina .


4. Berriro haragi eta gainean azkeneko 4 lamina .


5. Bechamela gainetik bota eta gazta birrindua jarri .

6. Olio txorrota fin bat gainetik bota eta labean gratinatu 8 minutuz 200 tan .



















viernes, 22 de octubre de 2010

Patata tortilla




PATATA TORTILLA





OSAGAIAK ( 6 PERTSONENTZAT)




1 kg patata
6 Arraultza
1 Tipula
1 Piper berdea
Olio
Gatza


PROZEDURA



1. Patata zuritu , garbitu , ondo lehortu eta laukitxoetan moztu .

2 . Sartaginan olioa berotzen jarri .

3. Olio berotuta dagoenean , patata gehitu .

4. Bitartean tipula zatitu .

5. Piperra garbitu eta zatitu.
6. Tipula eta piperra , sartaginera gehitu .
7. Arraultzak irabiatu oso - oso ondo .
8. Patata biguina dagoenean sartaginetik atera , olio ondo kendu eta arraultzekin nahasi .

9. Sartaginan olio jarri. Bero dagoenean , nahasketa bota sartaginera mugituz ez itsasteko .

10. Buelta ematen diogu beste aldetik egiteko eta listo .



















viernes, 15 de octubre de 2010

gazta tarta

GAZTA TARTA






OSAGAIAK


Maria gailetak pakete 1
Gurina
Filadelfia gazta tarrina
Esne gaina pote 1
3 arraultz
1 goilarkada irina
3 goilarkada

Mermelada : marrubia edo frambuesarenas





PROZEDURA










1. Gailetak birrindu eta gurina urtu eta gero , biak nahasi eta moldean jarri.




2. Gazta , gurina , hiru goringo , gailarkada eta hiru goilarkada azukrea , ondo nahasi .




3. Zuringoak elur puntuan jarri eta eurrekoekin nahasi poliki - poliki .




4. Labea 180 tan berotu.




5. Orea moldera pasa eta labean ( berotuta ) utzi 3o - 40 minutuz




6. Haztu eta gero mermeladarekin apaindu .














































jueves, 23 de septiembre de 2010

Limoizko bizkotxoa

LIMOIZKO BIZKOTXOA
Osagaiak
3Arraultz.
Limoizko jogur bat.
3Jogur pote irina.
2Jogur pote azukrea.
Goilarakada bat limoi azala.
Jogur pote bat olioa.
Legamia sobre bat.
Limoi bat.




PROZEDURA
1. Ontzi batean arraultza , irina , azukrea , legadmia , jogurra , limoi azala eta limoi zukua nahasi .
2. Dena ondo-ondo nahasita gelditu behar da .
3. Bizkotxoaren moldeari olioa emana . Labea 160 % tan , berotu .
4. Orea moldera sartu eta labea berotuta dagoenean , barruan sartu . 45 minutuz utzi.

miércoles, 22 de septiembre de 2010

Arroz entsalada

ARROZ - ENTSALADA



OSAGAIAK ( 4 PERTSONENTZAT )


. 300 gr . Arroza

. 200 gr . Letxu

. 100 gr . tipula

. 2 Azenario handiak

. 2 tomate

. 4 goilaikada handi arto gosoa

. 4 gazta xerra

. 2 atun lata

. 24 oliba

. ozpaina , oregano , gatza , olioa eta ura







PAUSUAK


1. lapikoa uraz bete eta berotzen jarri .
2. Irakiten dagoenean , arroza eta posterako goilararen erdia gatza , gehitu .
3 . Uztzi 15 - 20 minutuz .
4 . Bitartean azenarioa laukitxoetan moztu baita tomate , tipula eta gazta ere.
5 . Letxua garbitu . Ura ondo kendu eta " juliana" erara moztu. Olibak erditik moztu .
6. Atunari olioa kendu eta entsaladezan jarri beste barazkiekin . Artoa , gazta eta olibak ere .
7. Arroza egosita dagoenean , ura kendu eta ur hotzatik pasa . Gero ura oso ondo kendu eta olio txorietada bat bota ondo nahasi eta entsalada gehitu .
8. Ozpin txorretada eta oregano pixka bat gehitu . Nahasi dena ondo eta hozten utzi .





























































martes, 18 de mayo de 2010

El caballo



El caballo un animal mamífero .


Tiene cuatro patas y el cuello largo y arqueado .


El cuerpo lo tiene cubierto de pelo .


Un caballo puede llegar a pesar hasta 1.000 kg .


Los caballos comen hierba


Los caballos son muy asustadizos y huyen cuando se sienten en peligro , pero también son curiosos .
A los caballos les gusta vivir en grupo con mas caballos . Son animales sociables .
Los caballos se comunican con relinchos .
Los caballos pueden dormir de pie y tumbados . Duermen mejor si están con otros caballos porque se encuentran mas protegidos .
A la hembra del caballo se le llama yegua y las crías son los potros , si son machos , y potrancas si son hembras .





















lunes, 26 de abril de 2010

CLAUDIO BRAVO

CLAUDIO ANDRES BRAVO MUÑOZ

Jaioa : Vilucon ( chile ) , 1983 / 04 / 13

Altuera : 184 zm

Pisua : 84 kg

Jatorria : Colo – Colo

Debuta : Mallorcan 2006 – 10- 22 an

Postua : Atezaina

Sartutako golak : 1

Jokatuta ko partidu konpura:87

Nazioarteko partidu konpurua: 16

Claudio Colo – Coloren beheko mailetan jolasten hasi zen . Hauetan oso ona zela ikusita Jaime Pizarrok Primera Division delako mailara pasatu zuen . 2006 . urtean Torneo Apertura tituloa lortu zuen ( Chilen ).

2006 . ko ekainean, Errealara jolastera pasatu zen . Beragatik 1,52 miloi dolar ordaindu zuen Errealak .

2006 . ko urrian Mallorcaren kontrako partiduan Claudiok debuta egin zuen . Partidua 0-0 gelditu zen.

Hasiera batera , atezaina postua Asier Riesgorekin konpartitzen zuen . Gaur egun , Errealeko ateraina titularra da .

2010 . ko martxoaren 27 an , Cordova -Errala futbol partiduan , Claudiok eskuineko belaunan esgintzen bat egin du. Hilabe batez , gutxienez, aritu gabe egon behar denez , bere aurtengo denboraldia Errealekin bukatu da .

miércoles, 14 de abril de 2010

miércoles, 17 de marzo de 2010

Toteltasuna duten ikasleen guraso eta irakasleentzako aholkuak

Noizbait, totelka hitz egiten duen haur baten irakasleak edo gurasoak bazarete, hurrengo aholkual, agian, ongi etorriko zaizkizue. Oso sinpleak dira baina batzutan ahaztu egiten zaizkigu.

Ez adierazi (hitzez,keinuz) larritasuna eda antsiarik.
Presa sartu gabe, entzun.
Ez haserratu, kritikatu edo irrigarri utzi.
Hitz egiteko, esaldiak bukatzeko ,denbora eman behar zaio. Ez bukatu esaldia bere ordez, esan behar duen hurrengoa zer den asmatuz.
Hitz egiten ari denean,ez moztu. Bere txanda hitz egiteko, errespetatu.
Berarekin esaldi motzak eta garbiak erabili.
Ez esan: “Gelditu” “Hasi berriro” “Hitz egin lasai”. Horrelakoekin bere urduritasuna areagotzen da.
Hitz egiteko eredu lasaia eman eta berak imitatzen duenean, indartu.
Galderak, banan-banan egin eta bakarrik beharrezkoak direnak.
Hitz egitearekin batera ,komunikazio ez-berbala erabili: begiratu, ikutu...
Egoera lasaietan, hitz egiteko animatu.
Telebistan ikusten duena komentatu, bere interesei buruz hitz egin. Berari ipuinak irakurtzerakoan lasai, esaldi errazak eta ahozkera argia erabili.
Gauean ohera kontent eta lasai joan dadila , saiatu.

lunes, 15 de marzo de 2010

Mandalak

Ba al dakizue mandalak zer diren? Entzun al duzue noizbait hitz hori?






jueves, 11 de marzo de 2010

Zertarako blog bat?


Zertarako nahi dut sortu bloga bat? Etortzen zaidan lehenbiziko erantzuna lanerako da.
Alde batetik DBH ko P.T. Irakasle bakarra naiz bai zentroan bai zonaldean, hori dela eta, batzutan, beste P.T. kin kontaktoa izatea faltan botatzen dut. Beste aldetik datorren kurtsorako institutoan UCE berri bat antolatzeko asmoa dugu eta blogaren erabilpena oso baliagarria izan daitekela iruditzen zait, bai ikasleak idazten motibatzeko, bai gure esperientziak beste batzuekin konpartitzeko.

Ipuinekin lan egiten





Blog ezberdinetan kuxkuxean ibili naiz eta hurrengo orrialdea topatu dut: teatro eta testuak.com. Oso baliagarria iruditu zait, ipuinen bidez, ulermena, deklamazioa, ipuinen negiturak, ea. lantzen ahal direlako. Gainera euskeraz daude eta denok dakigu ze ondasun eskasa den hori. Probatu eta esango didazue!

lunes, 8 de marzo de 2010

BLOGAK ETA IRAKASKUNTZA


BLOGAK ETA IRAKASKUNTZA
Kaixo lagunak, hizkuntza arlo osoan arazo handiak dituen ikasle batekin, maiz egiten dudan ariketatxo bat azalduko dizuet. Ez da ezer berririk, seguru zuek ere behin baino gehigotan praktikan jarri dituzuela.Horregaitik ariketa hau osatzeko zerbait gehiago bururatzen baizaizue, beldurrik gabe idatzi.
Lehenbiziko istoriatxo baten binetak ordenatu behar ditu. Gero bineta bakoitzari buruz esaldi bat esan behar du. Pauso honetan nik laguntza handia ematen diot, zer gertatzen den hitzez kontatzeko aunitz kostatzen zaiolako. Esandako esaldiak, nik arbelan eta berak orrian idazten ditugu. Ondoren berak idatzitako esaldiak mozten ditu. Hurrengo egunean binetak , prestatutako orri batean, ordenean itseki behar ditu eta esaldietatik dagokiena aukeratu ondoren, marrazkiaren azpian idatzi behar du.
Hurrengo pausoa esaldia bakoitza, hitzez hitz bereiztu eta berriro esaldia osatu izan daiteke.